Món Hấp
Bí quyết làm món giả cầy đúng chuẩn miền nam lạ miệng
200 g riềng rửa sạch giã lấy nước, 100 g riềng xắt lát mỏng, mẻ lược lấy nước bỏ xác, hành, tỏi, xả băm nhuyễn, thêm gia vị tạo thành
Món đậu hũ hải sản om niêu đất – Món mới cho thực đơn gia đình
Đậu hũ xắt quân cờ, chiên vàng đều. Tôm, mực, sò điệp trụng qua nước sôi, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt miếng mỏng. Bông cải xanh,
Cách làm món cá trứng hấp cơm rượu thơm ngon, bổ dưỡng
Phi thơm 1 thìa cà-phê hành tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho thịt, nấm mèo, cơm rượu vào xào, nêm 1/2 thìa cà-phê hạt nêm. Cá trứng
Công thức làm món khoai mì hấp nước cốt dừa
– Mì chín, lấy ra rắc ít đậu phộng và mè lên bề mặt. Thêm dừa bào sợi (tùy ý thích) lên bề mặt mì. – 1 củ khoai mì
Công thức làm món bắp bê hấp thay đổi hương vị cho bữa ăn
Đặt miếng thịt đã bó chặt lên xửng hấp chín. Ngoài cách hấp bằng xửng thì có thể luộc trực tiếp với rất ít nước và để lửa nhỏ cho
Công thức làm món Cá lóc hấp bầu
Cho cá lóc đã ướp chút gia vị rồi cho vào trái bầu đã bỏ ruột. Sau đó xếp các nguyên liệu gồm cà rốt, hành tây và bên cạnh
Cá cuộn hấp xốt nước tương
Nấm đông cô rửa sạch, bỏ chân, vắt ráo, xắt sợi. Cà rốt xắt cọng bằng đầu đũa, dài 5cm. Ớt chuông, hành tây, bí ngòi xắt cọng như cà
